Mücver

Hem pratik hem de lezzetli mücver Katmer ile daha bir başka!

Malzemeler

5 adet rendelenmiş kabak

2 adet soğan

6-7 yemek kaşığı katmer un

1 yumurta

1 paket kabartma tozu

Tuz, karabiber, kuru nane

Maydanoz

Yapılışı

Kabakları rendeleyip 2 adet soğanı ince ince doğruyoruz. Üstüne yumurtayı kırıp unu ve kabartma tozunu ekliyoruz. Baharatlarını ekleyip iyice karıştırıyoruz ve birer kepçe olacak şekilde tavaya döküp kızartıyoruz. Afiyet olsun.

Henüz yorum yapılmamış ilk yorum yapan siz olun...

Yorum Yap

UYARI: Küfür, hakaret, rencide edici cümleler veya imalar, inançlara saldırı içeren, imla kuralları ile yazılmamış, Türkçe karakter kullanılmayan ve tamamı büyük harflerle yazılmış yorumlar onaylanmamaktadır. Ayrıca suç teşkil edecek hakaret içerikli yorumlar hakkında muhatapları tarafından dava açılabilmektedir.