Karamel Soslu Kek Tarifi

Keki için
• 3 yumurta
• 1. 5 su bardağı şeker
• 1. Su bardağı süt
• 1 su bardağı sıvı yağ
• 4 çorba kaşığı toz fındık(isteğe bağlı )
• 1 paket vanilya
• 1 paket kabartma tozu
• #Katmerun

Karamel sosu için
• 1 su bardağı şeker
• 1 paket krem şanti
• Yarım su bardağı su

Yapılışı

Öncelikle yumurta ve şeker çırpılır. İçine toz fındık süt yağ konulurak karıştırılır. Sonra kuru malzemeler elenerek karıştırılır. Yağlanmış tepsiye 180 derece de pişirilir.
Tavaya şeker konulur ve kahverengi rengi alana kadar karıştırılır. Su ve yavaş yavaş ayrı bir kapta çırptığımız krem şantiyi koyup karıştırırız. Akışkan bir kıvam alana kadar orta ateşte pişirilir ve kapatılır. Soğuyan kekin üzerine karamel sosu yayarız. Pişirdiğimiz sosu dökerek ve dilediğiniz dondurma ile servis edebilirsiniz.