Cevizli Cheesecake Tarifi

Tabanı için:

3 paket kepekli bisküvi
Yarım çay bardağı (50 ml) süt

Peynirli kısım için:

3 yemek kaşığı tereyağ
600 gr labne peynir
200 gr süzme yoğurt
¾ su bardağı (150 gr) katmerun
1 su bardağı (200 gr) toz şeker
2 paket vanilya
1 su bardağı ceviz

Yapılışı

Bisküvileri un haline getirerek sütle yoğurun ve tereyağ ile yağladığınız kelepçeli kalıba dökün. Peynirli kısmı için ceviz hariç tüm malzemeleri karıştırın. Cevizi de ekleyip son bir kez karıştırdıktan sonra bisküvilerin üzerine dökün. 165 derecede önceden ısınmış fırında 55 dk kadar pişirin. Bir gece dolapta bekletin. Servis yapmadan önce üzerine ceviz ilave ederek servis edebilirsiniz. Afiyet olsun.