Un Helvası Tarifi

Anasayfa » Blog » Un Helvası Tarifi

UN HELVASI TARİFİ

Malzemeler

2 Su bardağı #Katmerun

2 Su bardağı toz şeker

3 Su bardağı ılık su

Yarım paket margarin

İstenilen miktarda ceviz içi

Tarçın

Yapılışı

Öncelikle 2 su bardağı toz şekeri ve 3 su bardağı ılık suyu bir kap içerisinde karıştırıp şekerin erimesini sağlayarak şerbetimizi hazırlıyoruz. Margarini tencereye koyup eridikten sonra 2 su bardağı un ekleyerek karıştırmaya başlıyoruz. Kısık ateşte yaklaşık 20 - 25 dakika rengi kahverengiye dönene kadar karıştırmaya devam ediyoruz. Son olarak hazırladığımız şekerli su karışımımızı da yavaş yavaş rengi dönen una ekleyip hızlıca karıştırarak topaklanmayı önleyerek suyunu çekip macun kıvamına gelinceye kadar pişiriyoruz. Dinlendirdiğimiz helvaya istediğimiz şekli vererek servis tabağına alıyoruz.

Afiyet olsun.

#Katmerun #hamurişi #tarif #unhelvası #unhelvasıtarifi #lezzetlitarifler #pratiktarifler #kolaytarifler

Henüz yorum yapılmamış ilk yorum yapan siz olun...

Yorum Yap

UYARI: Küfür, hakaret, rencide edici cümleler veya imalar, inançlara saldırı içeren, imla kuralları ile yazılmamış, Türkçe karakter kullanılmayan ve tamamı büyük harflerle yazılmış yorumlar onaylanmamaktadır. Ayrıca suç teşkil edecek hakaret içerikli yorumlar hakkında muhatapları tarafından dava açılabilmektedir.