-
150 gram oda sıcaklığında tereyağı
-
1 çay bardağı pudra şekeri
Unu ve kabartma tozunu karıştırıp, bir kabın içine eleyelim.
Tereyağı ve pudra şekerini yoğurma kabında bir mikser yardımıyla 3-4 dakika çırpalım.
Üzerine tarçın, vanilya, elenmiş un ve kabartma tozunu katarak iyice yoğuralım.
Un serptiğimiz tezgaha hamurumuzu alalım ve 4-5 mm kalınlığında merdane ile açıp istediğiniz kurabiye kalıplarıyla keselim veya elimizle dilediğimiz gibi şekil verelim.
Fırın tepsisine pişirme kağıdı serip fırını önceden 180 derecede ısıtalım.
Fırın tepsisine kestiğimiz kurabiyeleri dizip pişmesi için fırına yerleştirelim.
Fırından çıkardığımız kurabiyeleri tepsiden alalım ve soğumaya bırakalım.
Servis ederken, arzuya göre üstlerine çikolata sos ya da meyveli soslardan gezdirebiliriz.
#Katmerun #Hamurişi #Tarif #Kurabiye #Kurabiyetarifi #Tarçınlıkurabiye #Lezzet #Lezzetlitarifler