Pofuduk Hamur Kızartması

Anasayfa » Blog » Pofuduk Hamur Kızartması

Malzemeler

3 su bardağı #Katmerun.

1 adet yumurta,

1/2 su bardağı yoğurt,

2 çay kaşığı tuz,

1 paket kabartma tozu

Kızartmak İçin:

Sıvı yağ

Yapılışı

Bir kaba yoğurt, yumurta, tuz ve kabartma tozunu koyup iyice karıştıralım.

Üzerine azar azar #Katmerunu ekleyip kulak memesi kıvamında olacak bir hamur elde edelim ve güzelce yoğuralım.

Hamurun üzerini streç film ile kapatıp 25-30 dakika kadar dinlenmeye bırakalım.

Tezgahımızın üzerine un serpip hamurumuzu açalım.

Açtığımız hamuru dilediğimiz şekilde bir kalıp ile keselim.

Hazırladığımız hamurları kızgın sıvı yağa atıp çevirerek güzelce pişirelim.

Kızarttığımız hamurları servis tabağına alalım.Pofuduk Hamur Kızartmalarımız servise hazır.

Afiyet Olsun...

#Katmerun #Tarif #Hamurişi #Kızartma

Henüz yorum yapılmamış ilk yorum yapan siz olun...

Yorum Yap

UYARI: Küfür, hakaret, rencide edici cümleler veya imalar, inançlara saldırı içeren, imla kuralları ile yazılmamış, Türkçe karakter kullanılmayan ve tamamı büyük harflerle yazılmış yorumlar onaylanmamaktadır. Ayrıca suç teşkil edecek hakaret içerikli yorumlar hakkında muhatapları tarafından dava açılabilmektedir.