Mini Pizza Tarifi
Malzemeler
-
Aldığı kadar #Katmerun.
-
1 su bardağı ılık süt,
-
1 çay bardağı sıvı yağı,
-
1 adet yumurta (sarısı üzeri için),
-
1 paket instant maya,
-
1 tatlı kaşığı toz şeker,
-
Tuz
Üzeri İçin:
-
Yumurtanın sarısı,
-
2 adet orta boy domates,
-
Beyaz peynir,
-
2 adet yeşil biber
Yapılışı
Bir kaba mayayı, toz şekeri, ılık sütü ve tuzu koyup karıştıralım.
Üzerine sıvı yağı ve yumurta akını da ilave edip karıştıralım.
Sonra azar azar unu ilave edip ele yapışmayan kıvamda bir hamur elde edip iyice yoğuralım ve 10-15 dakika dinlendirelim.
Domatesleri ve yeşil biberleri küçük küçük doğrayalım. Hamurdan küçük parçalar koparıp daire şeklinde açalım.
Ortasına 1 tatlı kaşığı peynir koyalım. Daha sonra domates ve biberleri de yerleştirelim.
Sadece hamur olan kısımlara yumurtanın sarısını sürelim.
Mini Pizzalarımızı önceden ısıtılmış olan 180° fırında üzeri kızarana kadar pişirip servis yapalım.
Afiyet Olsun...
#Katmerun #hamurişi #tarifler #lezzetlitarifler #minipizza #katmerunmutfakta #minipizzatarifi
Sincan Organize Sanayi Bölgesi Kazakistan cd. No:2 Sincan 6935 SİNCAN / ANKARA
0312 267 13 48
katmerun@katmerun.com.tr
