Pratik Açma Tarifi İçin Malzemeler
1 adet maya
4,5 su bardağı un
Yarım su bardağı sıvı yağ
1 su bardağı su
1 su bardağı süt
Üzerine;
Yumurta sarısı
Çörek otu
Kolay Pratik Açma Tarifi Yapılışı
Büyük bir kaba unu mayayı sıvı yağı suyu ve sütü katıyoruz ve kulak memesi kıvamına gelene kadar yoğuruyoruz ve bir saat dinlendiriyoruz.
Üzerine yumurta sarısı sürüp yarım saat daha bekletiyoruz. Üzerine çörek otu katıyoruz ve 175 derecelik fırında pişiriyoruz ve herkese afiyet olsun