Evde Nefis Şu Meşhur Etli Ekmeği Yapmaya Ne Dersiniz?
500 gr tek çekilmiş dana kıyma
2 yemek kaşığı domates sosu
Tuz,Maya ve Şekeri ılık su ile eritin ve unu ekleyip yumuşak bir hamur elde edene kadar yoğurun, dinlendirin.
İç harcı için; inceceik doğranmış soğanları, biberleri, maydonozu, kıymayı, domates sosunu,
tuz, karabiber ve toz kırmızı biber karıştırıp iyice yoğurun.
Bu arada mayalanmış hamurunuzu alıp elma büyüklüğünde bezeler alıp merdane ile uzunlamasına açın.
Ve içlerine hazırladığınız harcı eşit parçalar halinde dizin hamurunuzu kapatın üzerine tereyağı sürün ve önceden hazırlanmış 250 derecelik fırında pişirmeye bırakın.
#etliekmek #etliekmektarifi #Katmerun #Katmeruntarifleri #sendeyap #videogönder #resimgönder #tarifgönder #tarif #yemektarifi #hamurişitarifi #pidetarifi #çekilişvar #hamurişikatmerinişi