Damla Çikolatalı Kurabiye Tarifi

DAMLA ÇİKOLATALI KURABİYE TARİFİ

MALZEMELER

300 gram Katmer Un
2 adet yumurta
125 gram tereyağı
1 su bardağı pudra şekeri
1 su bardağı damla çikolata
Yarım çay kaşığı tuz
1 paket kabartma tozu
2 paket vanilin

YAPILIŞI

Oda sıcaklığında beklettiğiniz tereyağını derin bir kabın içerisinde güzelce mikserle krema haline getirene kadar çırpın.
Ardından yumurtayı ilave ederek çırpmaya devam edin. Sırasıyla içerisine pudra şekeri, kabartma tozu, vanilyayı ekleyerek karıştırın.
Unu da eleyerek hamur haline getirin. Son olarak damla çikolatalarınızı da ekleyerek homojen bir kıvama getirin.
Hamurun üzerini streç filmle sarıp 1 saat dinlendirin.
Dinlenen hamurdan küçük bezeler kopartın ve yağlı kağıt serili tepsiye dizin.
Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 15 dakika hafif bir renk alana kadar pişirin. Yanında soğuk süt ya da çayla beraber servis edebilirsiniz.
Afiyet olsun...

DAMLA ÇİKOLATALI KURABİYE TARİFİ

MALZEMELER

300 gram Katmer Un
2 adet yumurta
125 gram tereyağı
1 su bardağı pudra şekeri
1 su bardağı damla çikolata
Yarım çay kaşığı tuz
1 paket kabartma tozu
2 paket vanilin
YAPILIŞI

Oda sıcaklığında beklettiğiniz tereyağını derin bir kabın içerisinde güzelce mikserle krema haline getirene kadar çırpın.
Ardından yumurtayı ilave ederek çırpmaya devam edin. Sırasıyla içerisine pudra şekeri, kabartma tozu, vanilyayı ekleyerek karıştırın.
Unu da eleyerek hamur haline getirin. Son olarak damla çikolatalarınızı da ekleyerek homojen bir kıvama getirin.
Hamurun üzerini streç filmle sarıp 1 saat dinlendirin.
Dinlenen hamurdan küçük bezeler kopartın ve yağlı kağıt serili tepsiye dizin.
Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 15 dakika hafif bir renk alana kadar pişirin. Yanında soğuk süt ya da çayla beraber servis edebilirsiniz.
Afiyet olsun...